RG DO VINHO
- O vinho e seus fundamentos
- História, aspectos geográficos e culturais
- Os princípios e tipos de uvas
- Noções de enologia
- Educação vinícola de qualidade
- Armazenamento e acessórios
- Harmonização
- Degustação de vinhos do velho e novo mundo
- Precificação
- Exames escritos e organolépticos
- Revisão e prova
- Certificado
Juíz Internacional de Qualificação de Vinhos pela IWTO, filiado à FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) e Sommelier Internacional pela UCS (Universidade Caxias do Sul). Além disso, Gill Baptista foi professor do curso de formação de sommerliers do SENAC.
RG DO VINHO
A RG do Vinho iniciou seus trabalhos no ano de 2013, ministrando cursos básicos e descomplicados durante 3 anos no Shopping Eldorado, no restaurante Von Kessel. Além de palestras em renomados restaurantes de São Paulo como no Atelier Travessia e na Osteria Generale. Além da docência no curso de formação de sommerliers do SENAC para mais de 200 alunos.
Você já sai preparado para o mercado de trabalho como Sommerlier – com certificado
Preço justo em relação a outros cursos do mercado
Oportunidade em realizar um curso com um dos profissionais mais admirados do mercado
Rápido, dinâmico e com degustações da primeira até a última aula
Pagamento em até 8 vezes sem juros no cartão de crédito
R$ 2.980,00
84 horas quintas e sextas no período noturno noite e aos sábados (9h às 17h)
SIM – O aluno receberá um Certificado de Conclusão do Curso após exames escritos e análises organolépticas
Serão vinhos de todos os países vitivinicultores
SIM, fica a 10 minutos do metrô Vila Sônia na linha amarela
